こんにちは。東三国の健康ショップ「腸とお肌の専門店」 さくら薬品スタッフのともみです
夏に食欲がなかった方も、だんだん涼しくなってきて食欲が戻ってきているのではないでしょうか?
最近お気に入りの、オイルサーディンの炊き込みご飯です
これを考えた人ってすごい!って絶賛したくなるおいしさです
しかも、簡単
お米・・・2合
酒・・・・大1
みりん・・大1
醤油・・・大2
生姜・・・大きめ一かけオイルサーディン・・一缶
①生姜は千切りにする
②研いだお米に、酒、みりん、醤油、生姜を入れる
③オイルサーディンは、魚と缶の中のオイルを半分くらい入れる
④2合分のメモリまで水を入れて、炊飯
生姜が効いていて、イワシの臭みも全くなしです
イワシって、栄養価がとても高いと言われますが、生の状態から料理をするのはちょっと時間がかかりますよね。
オイルサーディンなら、手軽においしく栄養が摂れますのでおすすめです