~テンペと豚肉のヘルシーオイスター炒め

豚肉の量をいつもの半分にしてテンペで代用してヘルシーに

テンペがお好きな方は、お肉は外してテンペだけでもおいしいです

材料
・なすび 3本
・テンペ 1箱
・豚肉  適量
・生姜  1/2かけ
・ごま  適量

調味料(好みの濃さで調整してください)
1和風だし(※無添加・四季彩々
2醤油  (※マルシマ・有機醤油
3みりん
4オイスターソース

テンペは、さいの目切りにします。
生姜は、せん切りにします。
グレープシードオイルで、豚肉を炒めます。
豚肉に少し火が通ったら、残りの材料を一気に強火で全部一緒に炒めます。
※テンペは、油で炒めることで、ナッツのような風味になります
なすまでしっかり火が通ったら、調味料を、1・2・3・4
の順で入れていき、好みの濃さにしてください。

いつも目分量と感で作るので、きちんと調味料の量が出せませんが
お好みでしていただくと、おいしく仕上がります

******さくら薬品のオススメ調味料******
※マルシマ 国産有機醤油       テンペ

    
 
※四季彩々 和風だし   ※グレープシードオイル
     

本当に、「テンペ」美味しいので、お試しください