こんにちは。東三国の健康ショップ「腸とお肌の専門店」 さくら薬品スタッフのともみです

今日も肌寒いですね。でも紫外線はしっかり降り注いでいますので油断されないように
昨日から、酵素玄米食べてます

玄米に、小豆、塩を入れて約8分間時計回りにひたすらゆっくりかき混ぜ続けます
(これで玄米の表面に傷をつけているそうです)
   
あとは、なでしこ健康炊飯器で発芽玄米モードにして炊きます

炊きあがり1日目

寝かせて3日目

3日目頃からが食べ頃という事なので、事前に3日間待つ間の分の玄米を炊いて冷凍していたのですが、毎回面倒だな~と
毎日酵素玄米を食べている方は、寝かせて待っている間のご飯をどうしているのかな?
炊飯器2個持ってるの?酵素玄米を冷凍しているの?
という素朴な疑問があるのですが

毎日食べているという方いらっしゃったら、どうしているのか教えてください
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