カロリーゼロ飲料は、本当に0カロリー??


食品表示には、たくさんのからくりがあって、興味ある分野のものは調べていたのですが、世の中にあふれているカロリーオフ飲料は、見落としていました

例えば、「遺伝子組換でない」という表示は、遺伝子組換え農産物の混入が5%以下であれば、「遺伝子組換でない」という表示が出来ること、ご存知ですか?

言い換えれば、「遺伝子組換でない」という表示がされていても、5%は遺伝子組み替え作物が混ざっていてもOK!!ということです

「カロリーゼロ、ノンカロリー、カロリーオフ」という表示も、
例えば、カロリーゼロ、ノンカロリー、と表示されているものは、
100g又は100mlあたり5カロリーより値が小さければ、ゼロと表示出来てしまうのです。

本当にゼロだと信じて1日何本も飲んでしまったり、安心して毎日毎日飲んでいると、コツコツカロリー摂取をしていた・・
ということになってしまいかねないのです

詳しく知りたい方はこちら、
厚生労働省/栄養表示基準に基づく栄養成分表示

表示をそのまま信用できない現代は、自分が本当のことをきちんと知ることが大切ですね