こんにちは。東三国の健康ショップ「腸とお肌の専門店」 さくら薬品スタッフのともみです

夏が近くなると「梅干しありますか?」と毎年聞かれるので今年はお店に置いてます

龍神梅(りゅうじんうめ)三年梅干し(さんねんうめぼし)

梅干しは味の好みが大きく分かれるのでどうしようかな~と色々選んだ結果、この龍神梅にしてみて、大当たりでした

最近は、はちみつにつけた甘い梅干しが人気で、甘ければ甘いほど人気がでるみたいなことろがありますが、本当の梅干しの効果を考えると、甘すぎる梅干しはどうなのかな?とは思いますよね。

3年熟成タイプのこの龍神梅は、最初はすっぱいけど噛むたびにコクが出てきて、これが梅干しの本当の味だな~と。

人間の体はもともとアルカリ性です。

でも、食事の内容やストレスによって酸性に傾いてしまうことが多く、酸性に傾くと疲れやすく病気を引き起こす原因とも言われています。

梅干しはすっぱいので酸性食品と思われがちですが、代表的なアルカリ性食品です。梅干しがすっぱいのはクエン酸の影響のようですね。

特に夏は暑さと湿気で疲労が蓄積されやすいので、体を本来のphに戻して元気になるために、昔から食べられ続けたのでしょうね

この夏は、梅を活用して夏バテ解消

大和酵素の、梅肉酵素、まだまだ予約受付中です

6月30日(木)締め切りです

お電話でもご予約受け付けておりますよ