こんにちは。
だんだん梅雨の気配がやってきておりますが、体調はいかがですか?
気圧の大きな変化、湿度の増える梅雨、変化に対応する事に体は大変な時期ですが、私も含めてリラックス出来る時間を多く作って、この時期を乗り越えたいですね。
先日ご紹介した、ジェイソン・ウィンターズ・ティー、に続いて新しい飲み物のご紹介です。
島根県、安来市産、完全自生の在来種
★残留農薬検査済み
★ヒ素・重金属、不検出
昨年から私が飲んでいたのですが、このお茶も本当に美味しく、癒やされます。
完全自生の原料なので、しばらく在庫もなくなり今年の収穫を待っていました(^^)
そして、今年初物の真菰茶がやってきました!
【真菰 まこも】という植物は、ご存知でしょうか。
見た目はカヤのような植物で、ものすごく生命力にあふれ、背丈は人間と同じくらい成長します。
本草綱目という、16世紀の中国・明代に李時珍によって編纂された世界的な薬学・博物学の百科全書にまこもが掲載されていて、
「まこもタケとまこもの葉は、五臓を利す」と記されているそうです。
それくらい昔から、まこもが使われてきたということですね。
また、【ホーリープラント 聖なる植物】とも言われているそうで、実は島根県の出雲大社では、今でも 凉殿祭(すずみどののまつり)という名の真菰(まこも)の神事が行われています。
まこもの不思議な力はまだまだ解明されていないところが多いですが、飲んだり浴びたりしたことのある方は、十分にまこもの力を実感されていると思います。
味は、ほうじ茶のような香ばしい味と香りですが、私はほうじ茶よりもさらにえぐみのないまろやかな味わいで大好きです。
まこも不思議な魅力に興味を持たれた方は、ぜひ一度お召し上がりください。







