今日も35度超えですね

来週からは、35度を下回る日も出てくるとのことですが、涼しい秋が待ち遠しいです
まだまだ暑い日は、これ、
体内の暑さを取ってくれて、ビタミンミネラルがたっぷりの、あしたばが活躍です。

このあしたばは、乾燥して削り節になっているので、どんなお料理にも使いやすく、
お料理の味にもあまり影響しません。
~あしたばカレー(とうがん入)~

カレーにも、あしたばはぴったりです
夏の食材、とうがんと合わせると、さらに体すっきり

とうがんを煮込むと、とろみと甘みが出るのでカレーのルーは少量でOKです
あしたば削り節は、カレーができあがって最後にお好みの量を投入するだけです

こちらはかなりの量を入れましたが、苦みもなくとっても美味しかったです