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お料理レシピ

腸活

腸活ミ二通信 2025年春号

春の健康維持に役立つ情報満載!気温・気圧の変化による自律神経の乱れへの対策、新茶の抗酸化作用、加齢黄斑変性の予防法、腸活レシピなどを紹介。季節の変わり目を快適に過ごすためのヒントをチェック!
店主ブログ

春の食養生🌸

寒い季節の健康対策として、腸活の重要性を紹介。腸の健康が心身の健康維持に不可欠です。
店主ブログ

⛄冬の食養生🍲黒いものを食べて、腎を養おう

寒い季節の健康対策として、腸活の重要性を紹介。腸の健康が心身の健康維持に不可欠です。
腸活

腸活ミ二通信 2025年冬号

寒い季節の健康対策として、腸活の重要性を紹介。腸の健康が心身の健康維持に不可欠です。
お料理レシピ

4月の養生レシピ ~緑豆春雨のふんわり鶏そぼろスープ~

緑豆春雨のふんわり鶏そぼろスープ汁物が続きますが、普段から私はメイン料理にもなるくらいの具だくさんスープや具だくさん味噌汁を作るので、汁物の登場回数が多いです。そして今月は、花粉症で鼻水と戦っていらっしゃる方もおおいのではないでしょうか?鼻...
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3月の養生レシピ ~菜の花と豚肉の八丁味噌汁~

菜の花と豚肉の八丁味噌汁まだまだ体感的には寒いですが、啓蟄を迎える3月は日に日に春の訪れを感じる季節です。※啓蟄とは・・土中で冬ごもりをしていた生き物たちが春を感じて目覚める頃のことです。春の養生は、冬の間にためこんだ不要なものを体の外へ排...
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2月の養生レシピ ~ゆり根の雑穀炊き込みご飯~

ゆり根の雑穀炊き込みご飯ゆり根は、「百合 びゃくごう」という生薬名で漢方薬にも使われています。呼吸器に潤いを与える作用があるため咳に良いとされ、心を落ち着かせる働きもあります。健康不安が続く世の中ですので、うまく取り入れてみてくださいね。【...
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1月の養生レシピ れんこんのすり流し汁

明けましておめでとうございます今年も、みな様の健康のお役に立てるよう頑張ってまいります。どうぞよろしくお願いいたします。そして、今年こそ世の中が落ち着いて会いたい人に自由に会える環境になってほしいですね。それでは、1月の養生レシピです。れん...
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12月の養生レシピ カリフラワーと鮭のバター炒め

カリフラワーと鮭のバター炒めカリフラワーは、胃痛や胸焼けに良いと言われ、補腎の効果があります。補腎=腎を補う、という意味ですが、西洋医学でいう「腎臓」とは捉え方が違っていて、東洋医学で言う「腎」は、生まれたときから持っている生命力「気」が宿...
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ナチュラルクックで腸活肉じゃが

こんにちは。当店でも定番の人気の調味料になった「ナチュラルクック」販売元のベストアメニティさんが提供してくださっているレシピで肉じゃがを作りました(多少アレンジしています)魚醤・焼酎・穀物発酵液をブレンドした、雑穀系発酵調味液ナチュラルクッ...