さくらも咲いて、暖かくなったと思ったらここ数日急に寒くなり、
体調を崩されている方が増えています。
明日も寒の戻りがあるそうですので、暖かくしてお出かけくださいね。
～ビフロ～
ビフロは、1包に酵母が５００億個も入っていますが、それがどれくらいなのか
ピンとこなかったので、メーカーさんにわかりやすい例えを教えて頂いたら・・・
例えば、
味噌汁（１杯）の、約１万４００倍
甘酒の、約１６倍
だそうです
お味噌汁を毎日食べているから発酵商品摂ってま～す と思いがちですが・・・
味噌は、酵母を加えずに自然発酵しているものなので、
酵母数は意外と少ないのだそうです
目からウロコの、話でした
甘酒は、さずがに酵母が多いですね。
でも、甘酒が苦手な方も多いようですので、臭いも味も気にせず簡単に摂れるビフロがうれしいですね。
