こんにちは。
寒さが増しておりますが、みなさま体調はいかがですか？
今日は、私の弟夫婦が作った（栽培した）農薬不使用・無科学肥料の、自然栽培米の販売のお知らせです♪
☆玄米の状態で農薬の残留検査を行い、200種類全て基準値以下の不検出でした☆
岡山県和気郡、という地域で栽培し、今年初めて収穫した「ヒノヒカリ」という品種のお米です。
弟は会社の経営者ですが、会社内で農業部門を立ち上げ、自然栽培を指導してくださる専門の方や様々な方の協力のおかげで、今年初めての収穫となりました。
昨年の米騒動で、米農家さんの大変な実情がやっと世間に知られることになりましたが、作っても大した利益は出ない、なんなら赤字という実態の中で、今まで頑張ってお米を作ってきてくださった農家さんに（野菜農家さんも含め）感謝しかありません。
弟夫婦は、自分の子ども達に安心・安全なお米を食べさせてあげたい、世の中に安心なお米を流通させたい、今回のような米騒動があっても、政府のせいにしてもどうなるわけでもなく、自分たちで自立してできることは自立して生活していく意識を持つことが、今とても大切だと思っています。
とはいえ、大阪に住んでいる私は和気郡に行って日々のお米作りを手伝えませんので、こういった形で弟夫婦の活動を応援させていただきたいと思っています。
12月中旬頃からの販売予定です。
2キロ、8分づき、真空パックで販売予定です。
直接当店の店頭でも購入できますし、発送もできます。
農家さんが心を込めて作ってくださるお米ですが、糖質制限などの極端な流行の健康法でお米を食べない日本人が増えたことは、とても残念です。
お米に含まれる糖質は悪ではないのですけどね。
自然栽培のお米を食べてみたいな、こういった活動をしている人を応援しようかな、と思ってくださる方がいらっしゃいましたら、一度食べてみてやってください。
販売スタートしましたら、Instagramやブログでお知らせします♪
（追記）
販売スタートしました！
https://shop.sakura891.com/shopdetail/000000001411/
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※一緒にお米を作る仲閒を募集しています♪
岡山県和気郡に完全移住して、一緒にお米を作ってくれる仲閒を募集しています。
弟の会社の正社員として就職していただき、農業のほうに従事していただく形です。
社宅も準備すると聞いておりますが、くわしくは会社できちんと面接を行い、
条件が合えばスタートとなります。
ご興味のある方は、まず当店にご連絡ください。
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