カロリーゼロ飲料は、本当に０カロリー？？
食品表示には、たくさんのからくりがあって、興味ある分野のものは調べていたのですが、世の中にあふれているカロリーオフ飲料は、見落としていました
例えば、｢遺伝子組換でない｣という表示は、遺伝子組換え農産物の混入が5％以下であれば、｢遺伝子組換でない｣という表示が出来ること、ご存知ですか？
言い換えれば、｢遺伝子組換でない｣という表示がされていても、５％は遺伝子組み替え作物が混ざっていてもOK！！ということです
｢カロリーゼロ、ノンカロリー、カロリーオフ｣という表示も、
例えば、カロリーゼロ、ノンカロリー、と表示されているものは、１００ｇ又は１００ｍｌあたり５カロリーより値が小さければ、ゼロと表示出来てしまうのです。
本当にゼロだと信じて１日何本も飲んでしまったり、安心して毎日毎日飲んでいると、コツコツカロリー摂取をしていた・・
ということになってしまいかねないのです
詳しく知りたい方はこちら、
厚生労働省/栄養表示基準に基づく栄養成分表示
表示をそのまま信用できない現代は、自分が本当のことをきちんと知ることが大切ですね
