こんにちは 「腸とお肌の専門店」 のさくら薬品スタッフです
いつも無農薬玄米を仕入れさせて頂いている、農家の田中さんから玄米とともに、こんなステキなおハガキをいただきました
当店で取り扱っている玄米は、福岡県久留米産の無農薬玄米
約20年も前から、無農薬・無化学肥料の畑で育てられています
無農薬米では、よく合鴨農法という言葉を聞かれたことがありませんか?
この「夫婦米」も、随分前は合鴨農法(除草の農薬を使わない代わりに鴨に草を食べてもらうのです)で作られていたそうですが、鳥インフルエンザなどのリスクもあるので、数年前から、除草はなんと、ほとんどが手作業だそうです
(一部、除草のパートナーとして、ジャンボタニシが田んぼにいるそうです。)
いまどき手作業で雑草を抜いてまで、大事に大事に育てられているお米、そんなにありませんよね。
おいしいはずです
玄米は未だに賛否両論あって、身体に悪いという話を説く方もありますが、成分や効能効果、自分の体験からしても、やっぱり悪いところはみえません。
玄米もピンからきりまで 田中さんの「夫婦米」 自信を持ってオススメです