こんにちは。大阪 東三国の薬店 さくら薬品のともみです。
以前から作ってみたかった「味噌玉」というものを作ってみました
作り方は簡単、味噌・粉末だし・お好みの乾燥野菜を混ぜてラップでくるむ
これを一つずつお湯で溶いて飲むだけ、手作りインスタント味噌汁です
作り置きして、冷蔵庫だと1週間程度、冷凍だと一ヶ月くらい持つそうですよ。
（乾燥野菜を使った場合）
油揚げとか、茹でた野菜を混ぜた場合は早めに消費してくださいね。
粉末のダシは、私はずっとこちらを愛用しています
スカイフード 化学調味料無添加 食塩無添加和風だし
塩が入っていない分、出汁の味がしっかりしていてお気に入りです
味噌玉レシピは、この粉末だし1袋当たりの量で決めています
【味噌玉 3玉分】
粉末だし・・・一袋（4ｇ）
味噌 ・・・30ｇ
乾燥野菜・・・適量
今年の冬は厳しい寒さが長く続く、なんて昨日テレビでいってましたが、暖かいものを体に入れて養生してくださいね。
